Νέα προϊόντα, εξαγωγική ανάπτυξη και συνεργασία με το Harvard στα σχέδια της Trikalinos

Την ενίσχυση της παρουσίας της στις διεθνείς αγορές, την ανάπτυξη νέων προϊόντων και την υλοποίηση νέων επενδύσεων στο Αιτωλικό δρομολογεί η Trikalinos, σύμφωνα με όσα ανέφερε η διοίκηση της εταιρείας σε συνάντηση με δημοσιογράφους.

Η εταιρεία, η οποία δραστηριοποιείται στην παραγωγή και τυποποίηση αυγοτάραχου Μεσολογγίου, διαθέτει σήμερα τα προϊόντα της σε 42 χώρες, με τις εξαγωγές να αντιπροσωπεύουν περίπου το 40% του ετήσιου κύκλου εργασιών της. Στον σχεδιασμό της επόμενης περιόδου περιλαμβάνεται η περαιτέρω διείσδυση σε υφιστάμενες αγορές, καθώς και η ανάπτυξη νέων συνεργασιών στο εξωτερικό.

Παράλληλα, η Trikalinos προχωρά στον εμπλουτισμό της προϊοντικής της γκάμας. Ήδη έχουν κυκλοφορήσει τρία νέα προϊόντα στην κατηγορία των μους, ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη διαδικασίες έρευνας και ανάπτυξης για επιπλέον κωδικούς. Για την υποστήριξη της παραγωγικής διαδικασίας έχουν πραγματοποιηθεί επενδύσεις σε εξοπλισμό και υποδομές.

Στα επενδυτικά σχέδια της εταιρείας περιλαμβάνεται και η δημιουργία νέου γαστρονομικού χώρου στο Αιτωλικό, ο οποίος θα φιλοξενεί δράσεις γευσιγνωσίας, ανάπτυξης προϊόντων και συνεργασίες με επαγγελματίες της γαστρονομίας από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Ξεχωριστό ενδιαφέρον παρουσιάζει η συνεργασία που βρίσκεται υπό διαμόρφωση με το Πανεπιστήμιο Harvard για τη διεξαγωγή ερευνητικής μελέτης σχετικά με τις πιθανές επιδράσεις του αυγοτάραχου σε δείκτες υγείας, όπως η χοληστερίνη, τα τριγλυκερίδια και το στρες. Η πρωτοβουλία αυτή αποτελεί συνέχεια προηγούμενων συνεργασιών της εταιρείας με ακαδημαϊκά και ερευνητικά ιδρύματα.

Με ιστορία που ξεκινά από τα μέσα του 19ου αιώνα και έδρα το Αιτωλικό, η Trikalinos συγκαταλέγεται στις επιχειρήσεις που έχουν συνδέσει το όνομά τους με την προβολή του αυγοτάραχου Μεσολογγίου στις διεθνείς αγορές, συμβάλλοντας στη διατήρηση και την ανάδειξη ενός προϊόντος άρρηκτα συνδεδεμένου με τη λιμνοθάλασσα της περιοχής.

Πηγή: Newmoney.gr