Τρίτη, 18 Φεβρουαρίου, 2025
ΑρχικήΕίδαμε / Ακούσαμε / ΔιαβάσαμεΟ Αιτωλικιώτης σεφ που κατακτά τη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας

Ο Αιτωλικιώτης σεφ που κατακτά τη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας

Μια γευστική επανάσταση βρίσκεται σε εξέλιξη στην καρδιά της Αθήνας, με πρωταγωνιστή έναν ταλαντούχο σεφ από το Αιτωλικό. Ο Παναγιώτης Φλάκας, γνωστός για την ευρηματικότητα και το πάθος του για την ελληνική κουζίνα, ενώνει τις δυνάμεις του με τη Γεωργιάννα Χιλιαδάκη και φέρνει νέο αέρα στο ανανεωμένο Geco Athens.

Το εστιατόριο Geco, κάτω από το ξενοδοχείο Gatsby στη Λέκκα, μεταμορφώθηκε σε έναν κοσμοπολίτικο χώρο, γεμάτο νοστιμιές και δημιουργική διάθεση. Ο Παναγιώτης Φλάκας, φέρνοντας την αγάπη του για τα παραδοσιακά υλικά και τις σύγχρονες τεχνικές, δημιούργησε ένα μενού που αποτυπώνει τη φιλοσοφία του: απλότητα, ποιότητα και αυθεντικότητα.

Από το Αιτωλικό στην κορυφή

Ο Παναγιώτης Φλάκας δεν είναι απλώς ένας ταλαντούχος σεφ. Είναι ένας άνθρωπος που δεν ξέχασε ποτέ τις ρίζες του. Μεγαλωμένος στο Αιτωλικό, εμπνεύστηκε από τις παραδοσιακές γεύσεις της περιοχής του και τις ανέδειξε μέσα από την τέχνη της μαγειρικής. Στόχος του ήταν πάντα να συνδυάζει την παράδοση με τη μοντέρνα κουζίνα, προσφέροντας πιάτα που ξεπερνούν κάθε προσδοκία.

Ανυπομονούμε να δούμε τι άλλο μας επιφυλάσσει στο μέλλον.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ